Đăng ký tài khoản dành cho khách hàng mới
Bạn đã có tài khoản
- Trang chủ
- Dùng loại gói hút ẩm nào bảo quản bánh trung thu ?
Gói hút ẩm bảo quản bánh trung thu
Mua bánh trung thu cũng đã tới rồi. Các xưởng và các hộ gia đình cũng đang bắt đầu sản xuất bánh để kinh doanh. Tuy nhiên bảo quản bánh trung thu đúng cách thì không phải xưởng nào cũng hiểu rõ đặc biệt là về các sản phẩm gói hút ẩm.
Để đi sâu hơn vào phần bảo quản bánh trung thu chúng ta cần phải hiểu rõ thành phần cấu tạo của loại bánh này . Bánh trung thu thường được làm từ:
- Thành phần hạt: hạt sen, đậu xanh, hạt dưa
- Thành phần chính: lạp xưởng, xá xíu, mỡ lợn, dầu ăn..
Nếu không tính đến bột, đường thì có thể thấy thành phần chủ yếu của bánh có tỷ lệ chất béo cao. bản thân các loại hạt cũng chứa một lượng dầu nhất định.
Thông thường các loại chất béo thường rất dễ bị oxy hóa. Không những bị biến chất mà còn tạo mùi hôi ảnh hưởng đến hương vị bánh.
Chính vì vậy mà để bảo quản bánh trung thu thì không thể sử dụng loại gói hút ẩm thông thường được. (xem thêm gói hút ẩm phổ biến nhất hiện nay). Các sản phẩm hút ẩm trên thị trường chủ yếu chỉ khử ẩm mốc đơn thuần chứ không tác động gì đến quá trình oxy hóa này.
Để chống oxy hóa hiệu quả thì các xưởng cần có công cụ để khử hết phần oxy khi đóng gói. Đây là một điều khó vì thông thường chúng ta chỉ có thể đóng gói bằng cách hút sạch không khí ( sử dụng máy hút chân không). Hoặc có thể bơm thêm khí trơ vào.
Bánh trung thu sẽ được bảo quản hiệu quả hơn rất nhiều nếu sử dụng gói hút oxy
Đa phần những phương pháp kể trên đều có hiệu quả nhưng lại khá tốn kém. Nếu dùng trong sản xuất hàng loạt thì cần đầu tư nhiều chi phí vận hành và bảo trì.
Cách tiện lợi nhất chính là sử dụng gói hút oxy. Đây là những gói nhỏ có tác dụng chống oxy hóa thực phẩm. Cách sử dụng cũng rất tiện lợi chỉ cần để vào hộp đóng gói là được.
Nhờ cấu tạo đặc biệt mà gói có thể khử oxy hiệu quả ( xem thêm cấu tạo gói hút oxy). Như vậy thay vì sử dụng các loại gói hút ẩm thì có thể sử dụng gói khử oxy để bảo đảm hương vị của bánh trung thu được bảo toàn.
Dù là kinh doanh hộ gia đình hay xưởng lớn thì sử dụng gói hút oxy vẫn tối ưu về mặt chi phí rất là nhiều. Bánh sẽ không bị mốc hay bị biến chất. Hương vị của bánh sẽ được bảo toàn.
Để được tư vấn đầy đủ nhất về các sản phẩm gói hút oxy và hút ẩm xin quý khách liên hệ ngay với chúng tôi. Hỗ trợ báo giá các loại kích thước và giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
Toppack chuyên cung ứng gói hút ẩm bánh trung thu tại TPHCM Hà Nội
Nên chọn nhãn hiệu gói khử ẩm nào cho bánh trung thu
Nếu bạn còn khá đắn đo khi sử dụng gói khử ẩm đối với sp bánh trung thu thì nên tiếp tục thông tin này. Để tìm chuẩn loại phù hợp thực sự tương đối khó khăn bởi hiện tại có vô số loại sở hữu chức năng và hình dáng tương tự nhau. Nhưng tóm tắt lại trong ngành công nghiệp thực phẩm thì có 3 loại chính sau: Gói khử ẩm, túi khử oxy tiêu chuẩn, túi khử oxygen chịu dầu.
Thông thường nếu thành phẩm nằm trong nhóm sấy khô tránh ẩm thì mọi người cần lựa chọn loại gói khử ẩm. Còn đối với các loại dễ bị oxy hóa thì còn dùng loại túi hút oxygen.
Cấu trúc của hai loại khác nhau và cũng có công năng khác nhau. Gói hút ẩm sẽ khử hơi ẩm và qua đó kìm hãm được nấm mốc sinh sôi. Riêng gói khử oxygen có công năng kìm hãm hiện tượng oxy hóa diễn ra.
Để chắn chắn thì sản phẩm bánh trung thu cần được quan sát cẩn thận các nguyên liệu cấu thành để biết được rằng sản phẩm sẽ kị hơi ẩm hay là oxy.
Bình thường những loại bánh mứt nên dùng gói hút oxygen vì chứa nhiều nguyên liệu khác nhau, cũng như chất béo thường hay bị oxy hóa.
Trường hợp sản phẩm của công ty bạn chứa quá nhiều dầu mỡ thì bạn nên tìm hiểu tìm mua loại túi khử oxygen chịu dầu do loại này sẽ hỗ trợ thành phẩm của bạn được bảo vệ tốt hơn.
Xem tới đây chắc bạn cũng đã hiểu bánh trung thu nên dùng loại gói hút ẩm nào rồi đúng không? Nếu vẫn chưa rõ thì bạn nên liên hệ số Hotline để nhân viên hỗ trợ đầy đủ nhất cho bạn.
Gói khử ẩm và túi khử oxygen có an toàn không?
Câu trả lời là rất an toàn. Những sản phẩm gói chống ẩm oxygen do Toppack sản xuất có giấy chứng nhận vệ sinh cũng như an toàn thực phẩm. Thành phẩm có cấu tạo chắc chắn cũng như thân thiện khi sử dụng thực tế. Sản phẩm cũng có in chú thích bằng tiếng Anh, tiếng Việt trên bao bì. Nếu không phải do chủ động cắt xé thì thành phẩm không thể bị rách được.
Thành phẩm gói hút ẩm bánh trung thu có bao nhiêu loại dung tích và có giá bán như thế nào?
Chúng tôi chuyên tư vấn loại sp gói khử ẩm với các loại thể tích từ 15cc, 30cc, 50cc, 100cc, cho đến 2000cc. Bời thế bạn không cần phải quá lo lắng là nơi bán có cung ứng đúng loại thể tích cần sử dụng hay không.
Không những thế mức giá của công ty cũng là giá cạnh tranh trên thị trường bây giờ. Với mức giá mua gói khử ẩm này thì xưởng bạn hoàn toàn có thể tối ưu được chi phí đầu vào. Để được báo bảng giá gói hút ẩm bánh trung thu sỉ lẻ xin liên hệ Hotline.
Mẹo tính dung tích gói khử ẩm?
Có nhiều cách tính thể tích nhưng để chính xác nhất thì bạn phải biết rõ dung tích chính xác của bao đóng gói và thể tích bánh trung thu thực tế. Từ hai dung tích này chúng ta sẽ tính được dung tích phần không khí rỗng.
Chú ý rằng đóng bao bằng các loại túi mà không khí dễ dàng thẩm thấu qua thì bạn phải cộng dư ra phần không khí thẩm thấu này.
Dựa vào thể tích không khí còn thừa khi đóng gói này chúng ta sẽ nhanh chóng tìm được lượng khí oxy cũng như hơi ẩm cần loại bỏ. Sau đó bạn chỉ việc chọn sp có thể tích khử hợp lý. Lưu ý thêm là sp sẽ thường có khả năng khử thực tế cao hơn dung tích ghi trên bao bì 4-7 lần. Nên bạn cần hỏi nơi bán thêm về thông tin này.
Trường hợp bạn mệt mỏi việc tính toán tương đối khó thì bạn nên liên hệ cho Hotline: 0903.999.521 – 0938.860.377 để được nhân viên kỹ thuật tư vấn chi tiết.
Ở đâu bán gói chống ẩm bảo quản bánh trung thu ở TPHCM Hà Nội
Bạn chưa biết mua gói hút ẩm bánh trung thu ở đâu tại TPHCM Hà Nội? Đừng lo lắng vì chúng tôi chuyên phân phối các sản phẩm gói hút ẩm cho các công ty trên toàn quốc. Mọi quận huyện cũng như mọi tuyến đường công ty đều sẽ vận chuyển tận kho và đúng thời gian. Nên bạn không cần lo lắng gì thêm, nếu cần tư vấn chỉ cần call số Hotline là được.
Tư vấn gói hút ẩm bánh trung thu ở TPHCM Hà Nội HOTLINE: 0903.999.521 – 0938.860.377
Tin Hot Trong Ngày
- Vì sao ngô có khả năng giúp giảm mỡ máu
- 4 Nhóm người dễ bị ngộ độc khi ăn cua đồng
- 7 Thực phẩm càng ăn càng đói càng xấu
- Top 6 thực phẩm nếu dùng nhiều sẽ hại cho thận
- 5 Loại thực phẩm tốt cho não bộ
- Không nên tùy tiện ăn dứa giảm cân
- Cẩn thận ngộ độc nấm
- Nguyên tắc dinh dưỡng “vàng” của WTO
- Tuyp người không nên ăn nhiều bột yến mạch
- Lợi ích đáng kể từ ớt chuông
- Top 6 chất dinh dưỡng là “kẻ thù” của ung thư
- Aquaponics là gì?
- Nên sử dụng thịt lợn đúng cách
- Cách bảo quản mực, bò, cá thu một nắng
- 7 thói quen ăn uống làm sức khỏe kém