Cá là nguồn thực phẩm nhiều dinh dưỡng, thực đơn thường xuyên có món cá cũng được các bác sĩ khuyên dùng. Hiện một nghiên cứu từ Viện Sức khỏe Toàn cầu Barcelona (Tây Ban Nha) đã củng cố những lợi ích từ các món cá.
Giúp trẻ thoát khỏi chứng ADHD
Chứng ADHD hay còn gọi là chứng tăng động kém tập trung đây là một triệu chứng khá phổ biến và ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của trẻ. Tiến sĩ Jordi Júlvez và các cộng sự đã chứng minh được nếu sử dụng 4 miếng cá/ tuần cho các bà mẹ đang mang thai thì khả năng con cái bị ADHD sẽ giảm tới 16%.
Khẩu phân ăn hợp lý là 115 g và nên sử dụng trong 3 tháng đầu thai kỳ sẽ đạt hiệu quả tốt nhất. Lợi ích cũng sẽ tăng thêm nếu bé cũng có thói quen ăn nhiều cá.
Ăn cá thường xuyên từ mẹ trong thời kỳ mang thai cũng có lợi đối với các trẻ có kiểu gen rs1260326 CC vốn liên quan về khả năng chú ý thấp.
Trả lời cho nguyên nhân cá có nhiều lợi ích như vậy. Các tiến sĩ cũng cho rằng bên trong cá omega-3, omega-6 đây là những chất có lợi cho não bộ.
Các loại các dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá kiếm, cá mòi, cá trích có nhiều dầu trong mô và khoang bụng. Riêng loại cá ngừ được khuyến cáo không nên ăn nhiều vì có chứa thủy ngân, bạn nên cân đối khẩu phần với những loại cá khác.
Nếu không phù hợp với cá dầu, bạn cũng có thể chọn những loại cá khác để làm phong phú khẩu phần ăn của mình.