Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng cho nhu cầu ăn uống. Bạn sẽ khó có thể có được một bộ não minh mẩn nếu không chú trọng chế độ ăn uống. Dưới đây là 5 loại thực phẩm mà các chuyên gia Mỹ khuyến khích sử dụng.
Thực phẩm nên sử dụng là những loại thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe não. Nếu kết hợp luân phiên những loại thực phẩm này thì sức khỏe não của bạn sẽ đi lên.
Rau xanh
Các loại rau xanh chứa nhiều vitamin có ich cho sự phát triển não như vitamin K, lutein, axit folic và β-carotene. Bổ sung các loại rau xanh trong bữa ăn là cách đơn giản để giúp bộ não khỏe, chống suy giảm nhận thức.
Cá
Trong cá chứa nhiều axit béo omega-3 làm giảm mức độ amyloid β-protein trong máu nhờ đó mà giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ăn cá ít nhất hai lần một tuần và cũng nên ăn ít những loại có có hàm lượng thủy ngân cao. Thay vào đó nên ăn cá tươi nước biển, nước ngọt đều được.
Quả mọng
Nhiều nghiên cứu flavonoid là một sắc tố thực vật tự nhiên, có thể làm cho quả mọng có màu sắc tươi sáng, đồng thời cũng giúp cải thiện trí nhớ.
Trà và cà phê
Caffeine cũng tương đối có ích cho sức khỏe não. Nhiều thí nghiêm chỉ ra Caffeine cũng giúp củng cố những ký ức mới. Tuy nhiên nên tránh tiêu thụ quá nhiều trà và cà phê đặc biệt là buổi tối.
Quả óc chó
Các loại hạt là nguồn cung cấp protein cũng như omega 3, trong óc chó chứa rất nhiều loại dinh dưỡng này. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra sử dụng quả óc chó thường xuyên giúp nâng cao rất nhiều khả năng nhận thức, óc chó cũng là loại thực phẩm tốt cho tim và huyết áp.